S.M.K. a.s. Společnost pro Moravský kras

Menu

STUDENÉ PŘEDKRMY

100
50 g Šunková rolka s křenovou šlehačkou
52,-
102
50 g Drůbeží salát 54,-
108 50 g
 
Mozzarella s rajčaty, olivový olej, bazalka 48,-
 
114 100 g Lovecká paštika, brusinky 58,-
106 50 g Kaviár, citron,máslo,toast 95,-

POLÉVKY

203   Hovězí bujón 25,-
207   Hovězí vývar s masem a nudlemi 30,-
204   Žampionový krém 30,-
205   Ruský boršč 35,-
201   Česneková polévka s praženým chlebem a sýrem 30,-

TEPLÉ PŘEDKRMY

134 1 ks Palačinka s listovým špenátem zapečená sýrem 55,-
133 1 ks Tortilla plněná kuřecí směsí 65,-
138 1 ks Topinka s kuřecí směsí  56,-
139  1 ks Klobása s křenem a hořčicí  49,-

OBĚDOVÉ SALÁTY

44 300 g Zeleninový talíř s kuřecím masem 85,-
45 300 g Zeleninový talíř s tuňákem 83,-
46 300 g Těstovinový salát s kuřecím masem a olivami 85,-

DĚTSKÁ JÍDLA

96
80 g Přírodní kuřecí řízek, dušená rýže 67,-
97
100 g Smažený sýr, vařené brambory
60,-
99 200 g Špagety se sýrem a kečupem
58,-
101
80 g Smažený kuřecí řízek, vařené brambory
70,-

BEZMASÉ POKRMY

481 200 g Těstoviny s listovým špenátem, žamp. a parmazánem 88,-
487 130 g Niva v pivním těstíčku   90,-
488 1 ks Palačinka plněná zeleninou a sýrem   75,-
489 200 g Těstovinový salát se žampiony a čočkou  75,-
493 150 g Smažené žampiony  70,-
490 220 g Brokolice v kari omáčce se sýrem  75,-
494 210 g Sojové boby se zeleninou 66,-
495 140 g Omeleta plněná žampiony   62,-
480 220 g Selská omeleta   68,-
482 300 g Zeleninové rizoto se sýrem   79,-
496 120 g Smažené Olomoucké syrečky   79,-
401 100 g Smažený Hermelín   80,-
402 130 g Smažený sýr se šunkou   80,-

RYBY

1000 10 g Nadváha pstruh  4,-
308 200 g Pstruh po mlynářsku, citron  98,-
301 200 g Pikantní pstruh na zelenině, citron  110,-
303 200 g Pstruh na slanině s ořechy, citron  115,-
304 200 g Pstruh s dionskou omáčkou a karotkou, citron  125,-
310 200 g Zapečený pstruh s Nivou a česnekem  120,-
314 200 g Pstruh na bylinkách, citron  118,-
315 200 g „Punkevní pstruh“ ve smetanové omáčce, citron  120,-
312 200 g Špíz z "Punkevního pstruha", citron  128,-
313 200 g Kapr na česneku s červenými papričkami  92,-
306 150 g Smažené rybí filé, citron  90,-
319 150 g Losos s rajčatovou omáčkou a žampiony  145,-
309 200 g Losos na roštu, bylinkové máslo  160,-

DRŮBEŽ

353 200 g Kuřecí kapsa Cabernet
(kuřecí maso, hermelín, mandle) 
 135,-
357 200 g Kuřecí závitek s olivami   120,-
358 150 g Kuřecí prsíčka v sýrové omáčce   115,-
654 150 g Kuřecí kung-pao,dušená rýže   125,-
361 150 g Kuřecí plátky na staročeský způsob 
(rozinky, švestky, vlašské ořechy)
 130,-
362 200 g Kuřecí řízek hradního pána z Holštejna 
(hermelín, cibule)
 140,-
364 150 g Kuřecí prsíčka smažená v sýrovém těstíčku   110,-
471 150 g Kuřecí řízek přírodní   95,-
350 150 g Smažené kuřecí řízečky   99,-
365 200 g Olomoucké kuřecí závitky   135,-
366 150 g Kuřecí kousky s brokolící   118,-
367 150 g Gorden bleu
(smažený kuřecí závitek se šunkou a sýrem) 
 138,-
359 150 g Kuřecí nudličky s chřestem
(kuřecí prsa, chřest, pórek, mrkev, zázvor) 
 115,-
351 150 g Kuřecí steak s bílým sýrem v om. s olivami a ořechy   122,-
370 200 g Kuřecí prsa plněná listovým špenátem  138,-
355 150 g Krůtí steak balený v zel. pepři s hermelínovou om.   125,-
356 150 g Kuře na citronu s cherry   118,-
371 200 g Kuřecí steak po Korsicku  135,-
372 150 g Kuřecí prsa se sezamem a arašídy   118,-
373 150 g Slaninová kuřecí prsa zapečená uzeným sýrem   122,-
438 150 g Kuřecí řízečky na medu   118,-

VEPŘOVÉ MASO

465 200 g Vepřový steak v pikantní cibulové omáčce   135,-
404 200 g Vepřový steak se zapečeným špenáte  138,-
405 200 g Gratinovaný vepřový steak se žampiony a sýrem   145,-
467 200 g Vepřový steak v hořčičné omáčce   135,-
468 150 g Vepřový plátek na česneku a slanině   122,-
472 150 g Vepřový řízek na žampionech   110,-
415 150 g Smažené vepřové řízečky  108,-
454 200 g Vepřový steak Mexicana
(kukuřice, fazole, šunka, sýr) 
 135,-
652 150 g Srbské ražničí
(panenka, cibule, slanina) 
 130,-
406 150 g Masové nudličky se žampiony  120,-
605 150 g Grilovaná panenka na pepři   160,-
430 150 g Masová směs s bramboráčky   135,-
473 150 g Vepřová panenka na grilu   150,-

HOVĚZÍ MASO

457 200 g Tatranský biftek
(žampiony, smetana) 
 240,-
469 200 g Biftek v bylinkové omáčce s grilovanými rajčaty   240,-
460 150 g Loupežnické maso s křenem
(roštěná, feferonky, hořčice, křen) 
 135,-
461 150 g Vídeňská roštěná   120,-
462 150 g Pikantní pytlácká roštěná   130,-
410 150 g Svíčkové řezy v žampionové směsi   220,-

SPECIALITY

410 150 g Mlynářův špíz
(roštěnec, kuřecí maso, vepřová kýta, bramboráčky) 
195,-
464 200 g Zbojnická jehla s brusinkovou omáčkou
(kuřecí maso, vepřová kotleta, svíčková) 
190,-
453 200 g Lovecké Tournedos  230,-
609 200 g Filet "Mignon" na jehle
(svíčková, angl. slanina, víno, barevný pepř) 
260,-
440 200 g Krůtí steak na grilu  142,-
409 200 g Čertovský steak z pravé svíčkové  250,-
476 150 g Svíčková na grilu s nivou  220,-
477 600 g Salmův kord
(svíčková, panenka, kuřecí maso, dresingy) 
570,-
478 150 g Chilli Corneto
(svíčková, fazole, slanina, chilli) 
210,-

TEPLÁ ZELENINA

28 200 g Pikantní fazole s chilli a česnekem 58,-
30 200 g Brokolice dušená 48,-
31 200 g Zapečená brokolice s nivou 58,-
20 210 g Kukuřice na másle 35,-

SALÁTY

56 200 g Míchaný salát 58,-
57 200 g Šopský salát 65,-
43 200 g Řecký salát 68,-
48 150 g Zelný salát 30,-
51 150 g Rajčatový salát 40,-
32 150 g Okurkový salát se smetanou 40,-
58 200 g Salát Excelent
(zelenina, šunka, dresing)
68,-

MOUČNÍKY, POHÁRY

557 1 ks Mlynářská palačinka
(palačinky, ořechy v rumu, šlehačka, čokoláda)
60,-
540 1 ks Selská palačinka
(palačinka, povidla, mák s cukrem)
50,-
545 1 ks Palačinka s jablky, medem a šlehačkou 58,-
549 1 ks Palačinka plněná zmrzlinou a borůvkami 70,-
556 1 ks Marlenka - medový dort 40,-
552   Banana Split
(banán, šlehačka, zmrzlina)
48,-
554 2 ks Ovocné knedlíky s borůvkami sypané tvarohem 45,-
541   Jablečný štrůdl se šlehačkou 40,-
555   Tvarohové kuličky s lesním ovocem 65,-
501   Ovocný pohár se zmrzlinou 60,-
502   Pohár "Horká láska" 85,-
508   Dětský pohár 45,-
500   Zmrlinový pohár s borůvkami a šlehačkou 70,-

CHUŤOVKY K VÍNU A PIVU

93 80 g Pražené mandle 50,-
94 100 g Sýrové kostky s česnekem a paprikou 50,-
95 2 ks Topinky s česnekem 30,-
122 150 g Tatarský biftek, 2 ks topinky 190,-

PŘÍLOHY

7 200 g Vařené brambory maštěné máslem   25,-
6 200 g Šťouchané brambory s česnekem a slaninou   30,-
8 200 g Opékané brambory   25,-
60 200 g Lyonské brambory   30,-
59 200 g Španělské brambory   35,-
11 200 g Americké brambory   30,-
9 150 g Bramborové hranolky   30,-
10 120 g Bramborové krokety   30,-
13 150 g Rýže dušená   20,-
14 170 g Rýže šunková    25,-
26 4 ks Bramboráčky   30,-
36 50 g Dresingy   15,-
1  1 ks Pečivo  4,-
3  20 g Máslo  6,-
22  50 g Tatarská omáčka  15,-
23  50 g Kečup  8,-
24  20 g Hořčice  5,-
25  30 g Křen  10,-

SNÍDANĚ

110   Pečená šunka s vejci 60,-
37 2 ks Dietní párky, hořčice   40,-
38 2 ks Míchaná vejce se šunkou  45,-
39   Obložený talíř   55,-
40   Sýrový talíř   55,-
41   Müsli, jogurt   40,-
42   Vaječná omeleta se sýrem   45,-

Ceny jsou smluvní. Březen 2008.

S.M.K., a.s.
Skalní mlýn 96
678 01 Blansko
Česká republika

tel: +420 516 418 113,
fax: +420 516 418 114,
e-mail: smk@smk.cz

Novinky

PŮJČOVNA KOLOBĚŽEK/ 21.7.2010

Otevíráme půjčovnu koloběžek

LETNÍ SLEVA PRO NAŠE HOSTY/ 20.5.2010

Hotel Skalní mlýn - ubytování za výhodnou cenu

VELIKONOCE NA MACOŠE/ 20.3.2010

Pobyt v hotelu Skalní mlýn a prohlídka Punkevních jeskyní

FIREMNÍ AKCE NA MACOŠE/ 25.9.2009

Školení v hotelu Skalní mlýn spojené s prohlídkou jeskyní.
2009 © S.M.K., a.s.