Jídelní lístek Skalní mlýn
PŘEDKRMY / VORSPEISEN / STARTERS | ||
---|---|---|
100 g | Topinka s masovou směsí a křenem Toast mit Fleischmischung und Meerrettich Toast with meat mixture and horseradish 1 | 130,- |
POLÉVKY / SUPPEN / SOUPS | ||
---|---|---|
0,3 l | Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou Rinderbrühe mit Fleisch, Nudeln und Gemüse Beef broth with meat, noodles and vegetables 1, 3, 9 | 60,- |
HLAVNÍ JÍDLA / HAUPTGERICHTE / MAIN COURSES | ||
---|---|---|
150 g | Smažený řízek z vepřové kotlety, vařené brambory, malý listový salát Gebratenes Schnitzel aus Schweinekotelett gekochte Kartoffeln, kleiner Blattsalat Fried pork steak cutlets with boiled potatoes, small leafy green salad 1, 3, 7 | 230,- |
180 g | Vepřová panenka sous-vide, omáčka z modrého sýra, americké brambory Schweinefilet Sous-vide, Blauschimmelkäse-Sauce amerikanische Kartoffeln Pork tenderloin steak cooked sous-vide, blue cheese sauce american potatoes 1, 3, 7, 10 | 290,- |
200 g | Steak z vepřové kotlety s pepřovou omáčkou a špalíčkem fazolek ve slanině, steakové hranolky Steak aus Schweinekotelett mit Pfeffersauce und Bohnen im Speckckmantel, Steak-Pommes-frites Pork cutlet steak with pepper sauce and chock of beans in bacon, steak fries 1, 7 | 290,- |
1 ks | Tortilla s kuřecím masem a zeleninou Tortila mit Hühnerfleisch und Gemüse Tortila with chicken meat and vegetables 1, 7 | 200,- |
200 g | Marinovaný kuřecí steak, hranolky, karamelizovaná cibulka v červeném víně Mariniertes Hähnchensteak, Süßkartoffelpommes karamellisierte Zwiebeln in Rotwein Marinated chicken steak, sweet potato fries caramelized onions in red wine | 290,- |
BEZMASÁ JÍDLA / VEGETARISCH / VEGETARIAN | ||
---|---|---|
130 g | Smažený sýr s bramborovými hranolky a tatarskou omáčku Gebratener Käse mit Pommes frites und Sauce tartare Fried cheese with chips (French fries) and tartar sauce 1, 3, 7, 9, 10 | 210,- |
1 ks | Grilovaný Hermelín, brusinky, hranolky Gegrillter Camembert, Preiselbeeren, Pommes Frites Grilled Camembert, cranberries, french fries 7 | 200,- |
DEZERTY / NACHSPEISEN / DESSERT | ||
---|---|---|
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou Heiße Himbeeren mit Vanilleeis, Schlagsahne Hot raspberries with vanilla ice cream, whipped cream 7 | 130,- | |
3 ks | Lívanečky s borůvkovou omáčkou a šlehačkou Pfannkuchen mit Blaubeersauce, Schlagsahne Pancakes with blueberry sauce, whipped cream 1, 3, 7 | 120,- |
Pestrý výběr pokrmů v restauraci Skalní mlýn
Ať už využijete ubytovacích služeb hotelu Skalní mlýn, či nikoliv, čeká Vás v hotelové restauraci pestrá nabídka jídel. Předkrmy, polévky, hlavní chody i moučníky, u nás si jistě vyberete. Pokrmy z ryb, drůbeže i vepřového masa podávané ve speciálních úpravách nadchnou Vaše chuťové buňky. Nechybí ani bezmasá jídla, saláty a dětské porce.Takže po toulkách po okolí se zastavte v restauraci Skalní mlýn a určitě nebudete litovat!
- U vybraných jídel Vám rádi připravíme poloviční porce, za které účtujeme 70% z celkové ceny.
- Gramáže masa jsou uváděny v syrovém stavu
- Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání