Husí menu jistě potěší nejen hosty hotelu *** Skalní mlýn, ale i všechny návštěvníky Moravského krasu, kteří zavítají do naší restaurace. Bude připraveno 9. - 10. listopadu a 16. - 17. listopadu 2019. Zejména v sobotu 16. listopadu, kdy se na Skalním mlýně bude konat velká kulturní akce Svatomartinský košt, v případě zájmu o husí pokrmy doporučujeme rezervovat si stůl.
Předkrm
Konfitovaná husí játra v tymiánovém sádle, cibulové chutney na červeném víně, domácí chléb
Husí paštika podávaná s toastem a brusinkovou omáčkou
Polévka
Husí kaldoun s kořenovou zeleninou a masem
Hlavní chod
Konfitované husí stehno, červené a dýňové zelí, bramborový knedlík
Husí roláda s játry a houskovou nádivkou, dýňové pyré, zelňáky
Dezert
Tradiční bramborové placky s povidly a mákem
Pošírovaná hruška v červeném víně, zakysaná smetana
Podívejte se na další novinky
Objevujte tipy, inspiraci a místní znalosti
.jpeg)
Naplánujte si svůj pobyt ve Skalním mlýně
Příroda, klid a zážitky čekají. Vyberte si termín a rezervujte si svůj pobyt jednoduše online během pár minut.